Envie d’un potager sans contraintes ? On est allé à la rencontre de Quadra Terra, une entreprise qui met en place des potagers clé en main.
En ce moment, faire son propre potager est à la mode. On revient à des produits simples et naturels en circuit-court voire très court s’il s’agit de votre propre jardin.
Car un légume qui pousse dans votre jardin peut se retrouver dans votre assiette en un temps record. Et cela veut dire fraîcheur, parfums, saveurs, consistance… en un mot : du GOÛT ! Du goût mais aussi des avantages nutritionnels extraordinaires.
Néanmoins, faire son propre potager peut être un véritable casse-tête. Quand planter ses semis, à quelle fréquence arroser son potager ? Et le compost, faut-il en mettre, combien ? Ma terre est-elle trop pauvre, trop compacte ? Puis-je partir en vacances ? Faut-il tailler mes tomates ? Oui, le jardinage est un art mais sachez qu’il est possible d’y obtenir de belles réussites sans être un expert et sans sacrifier trop de temps libre.
Aujourd’hui, on a décidé de vous parler d’un projet innovant fondé par trois ingénieurs agronomes : Quadra Terra.
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L’interview de Xavier Chopy , cofondateur de Quadra terra
Quadra Terra c’est quoi ?
Quadra Terra c’est un potager bio, clé en main et autonome pour tous les propriétaires de jardin. Un coin de jardin, un peu de soleil et grâce à ça on peut produire dès la première année une belle récolte de légumes bio. Ce potager ne nécessite que 10 minutes d’entretien par semaine, et ça vous donne la possibilité de vous absenter jusqu’à 3 semaines en été. Plus besoin d’arroser, désherber, bêcher, et les limaces sont même tenues à distance de vos légumes par une petite barrière en acier non oxydable. On s’est inspiré des techniques de maraîchage biologique professionnel et l’objectif c’était vraiment de libérer du temps et donner plus de place au plaisir, à la découverte et au partage dans l’expérience du potager !
Qu’est-ce qui vous a donné envie de vous lancer ?
On est trois amis, qui voulaient créer un potager mais sans les contraintes du potager. On était en école d’agronomie mais on ne savait pas pour autant comment débuter un potager. On a cherché une solution simple sur le marché mais on s’est vite rendu compte que cette solution elle n’existe pas. On a donc monté le projet Quadra Terra. Au début on a créé ça pour nos proches, notre famille, et puis on s’est dit qu’on allait se lancer pour donner un cadre à tout ça. Ça a pris du temps et au commencement l’objectif n’était pas de créer une entreprise mais juste de trouver une solution qui nous convienne à nous.
Quelle est la problématique principale à laquelle vous avez été confronté ?
Le premier truc c’est de s’adapter, chaque sol a des conditions très variées, c’est le plus gros défi. En France on trouve des climats, des sols, des altitudes complètement différents et copier-coller une méthode partout ce n’est pas une solution et ça conduit systématiquement à l’échec. Il faut réussir à s’adapter à chaque sol et c’est aussi ce que les études en agronomie nous ont permis de faire. On trouve les légumes les plus adaptés, on fertilise avec des fertilisants biologiques et on peut amener notre propre substrat pour rendre le sol plus fertile dans certaines régions.
Comment se passe le processus d’installation ?
Il y a 3 étapes. D’abord on commence par faire un diagnostic. On étudie les conditions pour pouvoir faire un potager adapté à votre sol. Ce sont des connaissances essentielles qui permettent de gagner beaucoup de temps par la suite. Ensuite, on vient installer les équipements sur mesure et enfin on fait un suivi. Un agronome dédié accompagne le client, on lui donne des conseils adaptés à son potager et peut échanger avec lui via une messagerie de smartphone.
Quel conseil pour quelqu’un qui n’a jamais mis les pieds dans un potager et qui voudrait se lancer ?
La règle numéro 1 c’est de comprendre sa terre avant de foncer en jardinerie. La première étape c’est le diagnostic pour s’adapter à sa terre. Après, on peut vraiment commencer à jardiner.
Par quels légumes commencer selon vous ?
Il existe plein de légumes qu’on peut faire pousser facilement même en étant débutant ; la courgette, le radis, la courge, la tomate, l’ail, l’oignon, la fraise… La liste est longue !
Les astuces de Quadra Terra
- Pour le désherbage : pensez à mettre un épais paillage végétal sur le sol de votre potager tout autour de vos légumes, il empêche le développement des mauvaises herbes.
- Pour l’arrosage : pour éviter de devoir porter des arrosoirs deux fois par jour en été pour porter secours à vos plants de tomates, optez pour un petit système de goutte à goutte bien pensé branché à un robinet extérieur. Et pour être encore plus efficace, branchez-y un programmateur qui déclenche les arrosages automatiquement (à vous les vacances ! )
- Pour le bêchage : enfin grâce au paillage vous pouvez oublier le bêchage, laissez votre terre et vos lombaires tranquilles, le sol va vivre sans vous et devenir plus vivant et fertile chaque année grâce à l’activité des micro-organismes du sol. Pour ce qui est des besoins des légumes (quantité en eau et en fertilisation), prenez la question au sérieux et demandez conseil à des professionnels en jardinerie car c’est un point crucial de la réussite du potager !
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Telma Rantrua
