Esprit d'Ici n°58 : les parfums de l'automne

Esprit d’ici n° 58 : les parfums de l’automne

Le nouveau n° d’Esprit d’ici est en kiosque !

Couv n° 58

Le mot de la rédactrice en chef

Dans quelques jours, l’équinoxe de septembre nous fera passer de l’été à l’automne. En cette saison, la nature rivalise de couleurs et de parfums.
Les graines d’érable tournicotent dans les airs avant de se prêter à des décos pleines de fantaisie que les enfants pourront décliner à l’infini, tandis que les asters illuminent les jardins et les bouquets. L’automne promet aussi des promenades bucoliques. Sur la route Lamartine, en Saône-et-Loire, l’itinéraire rend hommage au poète bourguignon. Filons ensuite au nord d’Aix-en-Provence faire la connaissance d’un éleveur de cochons laineux en pleine forêt. Puis piquons vers l’ouest, dans les montagnes ariégeoises, pour pénétrer dans les secrets de la dernière fabrique artisanale de pierres à aiguiser naturelles.

Isabelle Yaouanc Rédactrice En Chef

Au sommaire de ce numéro :

Côté jardin

Les asters entrent en scène : aux couleurs de cette belle vivace
L’instinct jardin : dans la Creuse, l’esprit libre d’une passionnée de plantes
La rentrée au potager: l’heure des plantations et des semis tardifs a sonné

Carnet de cuisine

Le marché d’ici : l’oseille, à déguster sans compter
C’est du gâteau ! : l’île flottante nous fait nager dans un océan de douceur
Élixirs sauvages : confectionnez vos liqueurs de petits fruits

Inspirations créatives

Donnez des ailes à la déco ! : les graines d’érable sont matière à réaliser de jolies créations
Feuilles créatives : elles se ramassent à la pelle pour décorer la maison
Nature précieuse : un centre de table avec les trouvailles de nos balades
Le clou du spectacle : réalisez des tableaux artistiques avec des fils colorés

Passion nature

Secrets de chat : décryptez le comportement de votre animal de compagnie
Une saison douce : la nature au rythme de l’automne

Dans nos régions

L’agenda de septembre et octobre : expos, festivités, sorties nature…
Le rendez-vous : le Festival international de jardins dans les hortillonnages d’Amiens
Veiller au grain : dans la Haute-Garonne, la renaissance d’un moulin
Une ferme sous les chênes : à Aix-en-Provence, les cochons laineux profitent du grand air
Maison illustrée : l’univers onirique d’une artiste du papier peint
Une tradition bien affûtée : la pierre à aiguiser naturelle des Pyrénées
En terre de courboissy : le carreau de terre cuite se réinvente en Bourgogne
Méditations touristiques : sur la route Lamartine, à la découverte du Mâconnais
La maison d’ici : le charme douillet du Jardin de Nicole, dans la Creuse
Un voyage pas ordinaire : sur les pas de Jules Verne entre Nantes et Saint-Nazaire
La table d’ici : le meilleur crêpier de France est dans le Finistère
Au fil des pages : notre sélection de livres

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