Fleurs grimpantes : ces fleurs d'été à planter dans son jardin

En pleine terre ou en pot, les fleurs grimpantes annuelles ont tout pour plaire : une croissance express, de fabuleuses floraisons et une étonnante facilité à habiller n’importe quel support.

Championnes incontestées des floraisons estivales, les plantes grimpantes annuelles développent en une seule saison une végétation impressionnante et atteignent en quelques semaines plusieurs mètres de hauteur. Leur développement vertical permet de les installer dans de petits espaces, y compris sur une terrasse ou un balcon. Parmi ces vedettes de l’escalade, le pois de senteur est un classique. Cette beauté délicieusement parfumée, originaire de Sicile, est tout bonnement incontournable au jardin. Star des balcons et terrasses, la Suzanne-aux-yeux-noirs apporte quant à elle une vive touche de couleur avec ses charmantes fleurs d’un jaune orangé éclatant et leur centre noir, tout comme la magnifique ipomée et sa cousine à plus petites fleurs, l’ipomée pourpre.

L’ipomée fait partie des grimpantes les plus spectaculaires. Offrez-lui un tuteur ou tout autre support à sa mesure et vous la verrez s’élancer jusqu’à 3 m de hauteur. D’une largeur pouvant atteindre 10 cm, ses fleurs en entonnoir, bleues, rouges, roses, bicolores ou blanches, ne durent certes pas longtemps, mais se renouvellent sans relâche, tous les jours, jusqu’aux gelées.
Les pois de senteur : Avec leurs fleurs délicieusement parfumées en forme de papillon, les pois de senteur (Lathyrus) agrémentent aussi bien simples piquets (page de gauche), clôtures, murs qu’espaliers. Vous réaliserez rapidement le tipi ci-contre en branches de noisetier, à compléter avec des ficelles horizontales ou un discret grillage à poules. Outre les grimpantes, les variétés basses et à port buissonnant conviennent aussi à la culture en pot, elles vous régaleront de leur palette de couleurs. Les pois de senteur font d’excellentes fleurs coupées, d’autant qu’une taille régulière prolonge leur floraison. Si vous souhaitez conserver des graines pour l’année prochaine, laissez simplement mûrir quelques gousses que vous sèmerez au printemps suivant.

Fleurs grimpantes : l’art de se hisser au sommet

Cette dernière envahit rapidement poteaux ou haubans verticaux pour les masquer efficacement, en créant un mur fleuri. Mais elle ne doit pas faire oublier les capucines et les haricots d’Espagne, originaires d’Amérique du Sud comme la majorité des grimpantes, et arrivés en Europe au XVIIe siècle. Dans leur pays d’origine, il s’agit de vivaces ou d’arbrisseaux pour la plupart au feuillage persistant. Si on les cultive ici comme des annuelles, cela est dû à un hivernage qui n’est pas toujours des plus simples, excepté dans les régions au climat doux. Dans tous les cas, pour se développer en hauteur, ces grimpeuses ont besoin de tuteur. Vous avez le choix : cordes, fils de fer, grillages, formes en osier tressé ou en bois. Pour vous aider à sélectionner le plus adapté, sachez qu’il dépend de la technique utilisée par la plante pour se hisser à son sommet (voir encadré page suivante). Quel que soit le dispositif adopté, il doit supporter le poids de cette dernière et résister aux fortes rafales de vent. Si vous l’installez sur un balcon ou une terrasse, prévoyez un pot assez lourd, en terre cuite, afin d’éviter qu’il se renverse. La plupart des variétés étant sensibles au froid, attendez la fin des gelées pour les mettre en place (en général en mai).

Haricots d’Espagne et pois de senteur aiment se hisser sur des arches en baguettes de noisetier, réalisant un charmant tunnel fleuri. Attachez-les avec de la ficelle ou fixez de fines baguettes à l’horizontale.
Les pois de senteur grimpent facilement sur une clôture en grillage. On distingue bien les vrilles leur permettant de s’accrocher.
La cobée grimpante, aux remarquables clochettes, atteint sans souci 3 à 4 m de haut et se contente de situations à mi-ombre, même si elle fleurit un peu moins. Son riche feuillage nécessite de solides tuteurs.
Les cordes tendues en éventail guident des haricots d’Espagne. Installez ces tuteurs avant de semer. En attendant que les plantes atteignent les cordes, dirigez-les avec des bâtonnets.

Prendre soin des plantes grimpantes

Au printemps, les jardineries proposent des jeunes plants, mais leur gamme demeure souvent limitée. C’est pourquoi vous avez plutôt intérêt à les semer vous-même, le choix des graines étant beaucoup plus large. D’autant que la formule reste beaucoup plus économique. Opérez dès le mois de mars pour que les plants aient le temps de se développer suffisamment avant leur installation en plein air. La meilleure méthode, dite de semis en poquet, consiste, après les avoir fait tremper pendant une nuit, à mettre 4 à 5 graines dans un pot. Lorsqu’elles ont levé, ne conservez que les 2 plantules les plus robustes. L’ipomée pourpre (courant avril) et les haricots d’Espagne (à partir du début mai) se sèment directement en place, en pleine terre ou dans un gros pot. Dans les régions au climat plus doux, vous pouvez faire de même avec les pois de senteur. Toutefois, les premières fleurs apparaîtront un peu plus tardivement que celles issues d’un semis à chaud, réalisé en intérieur ou sous serre. Positionnez très rapidement les tuteurs, ils vous permettront d’abord de bien repérer l’emplacement de vos cultures. Pincez les rameaux, en particulier ceux de la Suzanne-aux-yeux-noirs et de la cobée, pour stimuler la ramification et obtenir un port plus compact. Pour leur lieu de séjour, bon nombre de grimpantes ont des exigences identiques : elles préfèrent les endroits ensoleillés, si possible à l’abri du vent, et les sols légers mais riches en éléments fertilisants pour soutenir leur développement très rapide. Les situations à mi-ombre conviennent aussi aux capucines, haricots d’Espagne et cobées, mais leur croissance et leur floraison y seront alors un peu limitées.

La capucine se couvre de fleurs lumineuses et de feuilles décoratives parfois marbrées de crème, presque rondes. Elle se contente de sols pauvres. Ses boutons, ses fleurs – qui apportent de vives couleurs dans les salades – et même ses feuilles sont comestibles. À l’achat, choisissez la grande capucine (Tropaeolum majus). La petite capucine (T. minor) a une croissance buissonnante, de plus faible hauteur. Comme elle attire les pucerons, elle en soulagera les plantes voisines.
Les haricots d’Espagne ne se contentent pas d’être beaux, on déguste leurs jeunes gousses, récoltées quand les graines commencent à se former, comme les mange-tout, ou cueillies plus tard et écossées. Ils craignent moins le froid que les variétés potagères et leurs fleurs sont nettement plus grosses. Outre les variétés de couleur rouge, il en existe d’autres à fleurs blanches, roses, bicolores et pourpres.
Les plumes d’Indien (Mina lobata ou Ipomoea lobata) se distinguent par un rare jeu de couleurs : au fur et à mesure de la floraison, elles évoluent du rouge orangé, au jaune puis au blanc. Robustes, elles atteignent presque 3 m de haut et leur feuillage dense peut abriter des regards.

La bignone du Chili demande de la chaleur, une exposition ensoleillée et un sol riche. Son port ramifié la destine en général à orner des murets sur lesquels on la conduit avec des tuteurs en fil de fer.
La capucine des Canaries (Tropaeolum peregrinum) se distingue de ses cousines par ses fleurs jaune citron aux pétales effilochés et son feuillage palmé. Originaire du Pérou malgré son nom, cette excellente grimpante atteint aisément 2 m de hauteur.
La Suzanne-aux-yeux-noirs : C’est à la tache presque noire de son cœur que la Suzanne-aux-yeux-noirs (Thunbergia alata) doit son nom! Avec son port gracile et son exubérante floraison, elle est idéale pour la culture en pot. Elle apprécie les emplacements bien ensoleillés, à l’abri du vent. Évitez une terre trop humide, ses racines n’aimant pas baigner dans l’eau, mais n’oubliez pas de l’arroser. Outre les classiques fleurs orange, on trouve aussi des variétés aux pétales jaunes ou blancs.

Fleurs d’été : les clés de la croissance

Pour les plantes en pot, n’hésitez pas à ajouter, une fois par semaine, un engrais liquide à l’eau d’arrosage. Si le sol est particulièrement riche en azote, la floraison sera moindre, car la plante favorisera en priorité le développement du feuillage. N’apportez donc pas d’engrais à forte teneur azotée. Ces grimpantes transpirant beaucoup en raison de leur feuillage abondant, il est indispensable de les arroser régulièrement, de préférence le matin ou le soir. À vous de juger de la bonne fréquence, sachant qu’elles supportent toujours mieux un petit épisode de sécheresse qu’une humidité excessive. Si l’eau est très calcaire, utilisez de préférence de l’eau de pluie récupérée dans une citerne. En respectant ces conseils très simples, vous serez largement récompensé par une forte croissance et une floraison abondante jusqu’à l’automne.