Vacances en région, recettes d’été et activités ludiques pour occuper les enfants pendant l’été, découvrez le sommaire du nouveau numéro d’Esprit d’ici !
À découvrir dans le n°51 d’Esprit d’ici :
Côté jardin
- Les fleurs jaunes illuminent les compositions
- Les rêves d’un couple périgourdin,
- entre art et biodiversité
- Généreux hibiscus : profitez de ses fleurs de juillet à octobre
- Cultures associées, fleurs et récoltes en abondance pour un beau potager !
Inspirations créatives
- Les enfants donnent vie à des personnages enchantés
- Voyage en bord : les coquillages s’invitent dasn les créations
- Personnalisez vos coussins avec des pochoirs
- Les astuces pour une maison bien fraîche en été
- Réalisez un voile d’ombrage pour le jardin
Lire aussi : Arroser sans gaspiller : économiser l’eau au jardin et au potager
Carnets de cuisine
- Le marché d’ici : enfin le vrai goût des tomates
- Les légumes de saison méritent les meilleures recettes
- La recette d’ici : le merlan Colbert ou la friture élégante
Passion nature
- Le temps suspendu : savourons chaque jour les bonheurs de l’été
- La tête dans les nuages : des phénomènes météorologiques fascinants
- Coup de frais sur la faune : les tactiques animales pour lutter contre la chaleur
Dans nos régions
- Les rendez-vous de saison : expo, festivités, sortie nature…
- Dame Sardine : dans le Finistère, la maison Connétable la met en boîte
- Un nectar nommé vinaigre : les secrets gourmands d’une vinaigrerie artisanale dans les Pyrénées-Orientales
- L’isle aux trésors : le paradis des brocanteurs se trouve en Provence
- Leçon de choses : Ateliers nature dans une ferme pédagogiques du Médoc
- Quand les pierres parlent : le cap Corse se raconte sur les routes de son maquis
- La reine des villes d’eaux : à la source des beautés architecturales de Vichy
- La maison d’ici : séjour de charme sur l’île de Ré
- La vallée de la Creuse : un territoire qui a inspiré peintres, sculpteurs et poètes
- La table d’ici : à Marseille, le comptoir O huiles met d’olive à l’honneur
- Au fil des pages : notre sélection de livres
Lire aussi : https://www.leblogdici.fr/peinture-naturelle/
L’édito de la rédactrice en chef
Le mot « déconfinement » n’est pas encore entré dans le dictionnaire que nous savons déjà tous ce qu’il signifie… et comment nous allons l’éprouver cet été. D’abord en retrouvant la magie de la nature, qui a fleuri les champs et les jardins aux couleurs du soleil. Ensuite en se réunissant autour de joyeux repas en plein air, où les récoltes du potager auront la place d’honneur dans les assiettes. Avec les enfants, des petits ateliers créatifs scelleront les retrouvailles.
La période que nous venons de vivre a mis en lumière notre patrimoine et valorisé nos savoir-faire, alors ne nous arrêtons pas en si bon chemin.
Partons du côté de Banyuls goûter un vinaigre artisanal qui chante son terroir. Découvrons le travail de la pierre sèche, qui raconte l’histoire du maquis corse. Jouons aux artistes en marchant dans les pas des peintres venus s’inspirer de la vallée creusoise… Ne laissons pas filer l’été sans en profiter tous ensemble.
